餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
重庆大坝子老火锅是在制作过程中，加以几十味中草药熬制而成，汤味不油不腻、鲜美无比、营养丰富，乃汤中上品，饮后让人回味无穷。长期食用有益智、降低衰老速度、抗病、解毒、消热的特殊作用。
重庆大坝子老火锅单独获得国家商标局注册的老鹅汤注册商标。神厨鹅公司本着“以做实事为根本，以求双赢为发展”的合作理念赢得了无数加盟商的一致好评!并坚持履行“帮助每一个顾客掌握真正配方技术，为中国餐饮文化发展而生生不息"的使命，在特色餐饮的道路上培养了一大批优秀学员。
重庆大坝子老火锅作为特色火锅品牌，突破性的将火锅汤营养化、绿色化，重庆大坝子老火锅创造了国内连火锅汤都能喝的绿色餐饮!以味美鲜香的老鹅汤、神厨特制/精制贡鹅、神厨特色卤味为主打，加上鸳鸯火锅，干锅系列，精美凉拌鹅肠等多种菜系，一上市就成为餐饮业的一匹黑马，赢得了广大消费者的青睐。
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