餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
王贵仁砂锅麻辣烫是南京宽时双餐饮管理有限公司旗下品牌，董事长王贵仁先生之前一直经营自己的麻辣烫店，对整个麻辣烫市场非常了解，传统麻辣烫的诟病一直萦绕在脑海，于是为了打破现状，王贵仁先生潜心研究，力求做一家健康营养的麻辣烫店。王贵仁先生用了7-8年的时间摸索市场，几乎跑遍了全国有名的麻辣烫美食发源地，花费近百万的费用，从麻辣烫底料、口味、辅料小碟、菜品更新、烹饪方法的创新等一系列的改革，使客户吃到了健康，美味,惊艳,更让客户吃到了新，奇，特的麻辣烫，收到消费者的一致好评。
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