餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
中华民族千百年来沉积了丰厚的饮食文化，仅“椒太郎”烫菜一项就为我们提供了相当丰富的经营素材，就有我们采掘不完的资源。“取中华饮食之精华，引特许经营之理念”。我们从配料独特、开设样板、制定标准、建立流程到管理模式、等每个细节做起，用心打造出令人耳目一新的“椒太郎”烫菜馆特许经营项目。他具备了品牌化的一切要素：产品具有核心竞争力、市场空间大、概念新颖、形象规范。
椒太郎烫菜馆主营烫菜，以蔬菜类，豆制品，海鲜类为主。全国的清水烫菜模式，从根本上规避了传统的烫菜(煮菜，涮菜)时重复打汤。绿色，健康，原生态口感：辣而不燥，香而不腻，好吃不上火!
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