餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
宁小二麻辣烫采用天然矿泉水熬煮的秘制高汤，健康营养，不仅可以做汤底涮煮，还可以当作饭前开胃汤食用，多种口味锅底供选择，款款唇齿留香。店内精选鲜干净食材，仿佛刚从地里摘出来的新鲜蔬菜，加以新鲜食材制作的娇嫩欲滴的丸类、肉类、海鲜等美味食材，吃着更加放心。
宁小二麻辣烫多种汤底，百吃不腻，解馋过瘾，无论老少皆青睐。鲜椒锅底，搭配新鲜串串，美味唇齿留香。
宁小二麻辣烫以麻、辣、鲜、香混一锅为特点，用各种调料味料炒起来吃，加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“宁小二麻辣烫”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工。看上去已觉天南地北的食材，宁小二麻辣烫融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅美味可口，更是营养丰富。
宁小二采用标准化流程，易操作、投资少、让消费者吃到比火锅还丰富的食材，让加盟商轻松创业。加盟商低门槛准入，享受公司补贴政策。公司总部统一品牌形象，统一技术培训，统一配料服务，全程指导，协助加盟商更好的经营。
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