餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
寿司自日本传过来后，深受大众的喜爱。镜瑶轩品牌，是本着主做风格而不局限产品本身，追求适合中国市场而不是执着于传统日式，针对当前市场消费者主流群体80，90,00后群体开发的品牌，通过线上销售为主，线下为辅的工作室模式，专门设计和研发他们所喜欢的，在保证口感独特，令人称道的同时，又将健康，无油，绿色，环保，营养和低卡路里这几点发挥到较好，融入了“或复古，或文艺，或工业风”，这几个眼下年轻群体所钟爱的风格，用风格来带动这样一个品牌，再以这个品牌来带动全系列的不同的产品。始终以“让每一款的产品，都成为食品中的艺术品”作为核心价值，以市场需求和年轻群体喜好的走向为发展中心，把食物从视觉开始，便通过专业水平来着手打造。镜瑶轩寿司，深受大众的喜爱，是吃货不能错过的美味。
并且公司有着自运营的工作室，面对市场进行销售，能排名靠前时间把控市场的需求与反应，绝不纸上谈兵。同时有属于团队自己的活动策划师，力求每个节日，都给顾客不一样的创意体验，有自己的平面设计师从产品VI开始，到每一次的传单，优惠券都全权设计把关，视觉营造师以及长期合作的3d室内设计师对工作室进行最适合的优化，还有运营指导师不定期的培训，提升加盟商自 主经营能力及日常解惑等等。
公司竭力为每一个加盟商提供终生的更新产品，以及策划，设计和运营辅助的服务，为每一个顾客提供难以忘怀的，全方面的视觉味觉体验，同时紧追潮流，不断完善可用配套app，小程序等 附加手段。
我们相信,通过我们的不断努力和追求,一定能让每一位顾客认可甚至依赖镜品牌，也一定能让加入团队的每一个无经验的年轻创业者，实现梦想，一起互利、共赢，“镜，无止境”。
发展理念我们颠覆了一贯的传统思维，我们不为专业而存在，更不为所有人而存在，只为和只作“适合”两个字。精准得针对目前市场消费者主力军，80-00后这个年龄阶层里的中产群体。牢牢抓住了该群体特征：他们有自己的三观，自己的收入，有能力且愿意为自己喜好和想法买单，有时候也会略虚荣，会更多得执着于精神层面的享受，新生代的优质生活的象征群体。
我们不忘初心得将餐饮行业以广告、策划公司的模式运作经营着，也深入分析考虑实体投资的利弊，全力推出新颖的工作室加外送模式，完美结合了线上和线下的优势。
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