餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
元味寿司提供给客人的食品共有180余种，分为寿司、前菜、刺身、饭、面、烧炸、火锅、酒水等八大类。绝大多数食物材料来自异国他邦，采用日本传统的做法制作而成。以寿司为主的日式食品可称得上“绿色食品”，寿司大都是用天然材料直接加工而成，完整地保存了食物的营养成分，还具有清淡美味的特点。元味寿司的宗旨是：为光临本公司连锁店的客人提供卫生、新鲜、优质的食品和主动、热情、耐心、周到的服务。
元味寿司以极为大众化的价格，把这些日本美食推荐给客人，让喜爱异域食物的消费者多了一种选择.迄今为止，元味寿司已在深圳开有9间连锁店。2016年01月成立平潭综合实验区元味寿司有限公司，现已在福州开有100多间分店。2017年5月、6月分别成立北京市元味寿司饮食有限公司及广州市元味寿司饮食有限公司，目前已在北京开有50多间分店，广州开有60多间分店。元味寿司在深圳、上海、北京、福州均具有较高知名度，得到了广大消费者的认同。
元味为客人准备的食品有200余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。元味寿司以大众化的价格，将这些具有日本风味的美食推荐给大家，让消费者多一种选择。
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