餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
初六寿司以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调方式细腻精致，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，而且注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。初六寿司吃的不只是食物更是环境、情调。
初六寿司不仅具有地道的风味寿司，更有其他的日本料理、怀石料理、本膳料理和会席料理等，满足你挑剔的胃，满足你爱吃的心。初六寿司创立各种形状的寿司，冷热皆宜，价格亲民，四季不断客，各种造型好吃更好看。由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。
初六寿司品牌可谓是餐饮行业中的成功者，自有工艺、口感，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者们的热烈追捧。初六寿司的品牌宗旨是：传递美味、顾客至上;工贸一体、前店后厂、自产自销的特殊资源优势让初六寿司在行业中更具竞争力。从原料采购到生产制作，从产品质量到服务质量，始终坚持做到三优，这也使得初六寿司广受好评，并在竞争中立于不败之地。
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