怀石寿司为提高/增加质量与口感,只选用高品质的寿司米,在经过反复淘洗,清除掉米粒表层的淀粉质后,加入适当比例的清水烹煮,趁热拌上寿司醋,丰满圆润的米饭顷刻间闪闪发亮,粒粒分明。用这种米饭做出的寿司,耐嚼而不死板,松软又不散乱。怀石寿司无论是从食材、口感还是菜量上,都能博得人们的眼球,总之一个字,值,是量十分得足,生鱼片切的肥厚,怀石寿司料多得快溢出,口感中等偏上,虽然比不上高品质的日料店,但可以一过大口吞生鱼片的瘾。
怀石寿司汲取各国寿司的制作精髓,从中收获制作灵感,大胆创新,不受传统束缚,打造出真正属于国人自己口味习惯的寿司,秉承“美味、时尚、便捷”的经营理念,为大众带来品质化的餐饮服务。怀石寿司精选品质稳定的原食材,严格筛选品质稳定的东北大米,糯而不腻,香味四溢,口感层次分明,收获了众多消费者的广泛好评。
怀石寿司的出品的寿司系列款式较多,创始人以新颖的市场触觉,将回转寿司引入中国时尚,开设首家寿司店,其后陆续开设数家环境时尚、出品较多的分店,成为深入人心的寿司品牌。怀石寿司品牌现整合餐饮品牌经营模式,为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案,为怀石寿司加盟客户提供开店的整体运作输出。
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加盟有风险,投资需谨慎