“慕芝披萨”在2017年创立。所谓“慕芝”慕名,爱慕,“芝”华丽,美丽。意指对美好的的饮食文化,地域文化的赞美,表明一种积极向往美好生活的人生态度,追求一切美丽的事。并结合中国食客的饮食习惯,口味偏好,上选精致的面粉,对火候的考究,时间的把握,加上自家的配料和匀,配上鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的披萨酱料,进口意大利,新西兰 cheese,在260℃烘烤新鲜美味的披萨出炉。
创始人青年时游学意大利便喜欢上了那个城市的人文,饮食文化,回国后决心要创立国人自己的“披萨”品牌,于是立足于大江大湖的城市,鉴证着改革开放后城市文化的变迁,本土历史文化的更新,饮食文化的发展, 在武汉创立了带有本土文化的“慕芝披萨”。
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