餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
爱八寸是无锡市客必思餐饮管理有限公司旗下品牌之一，旗下其他品牌有N多寿司、龙田寿司料理美术馆、Bing girl煎饼专家等连锁品牌。
无锡市客必思餐饮管理有限公司于2008年成立于无锡，2009年开始公司进一步完善研发、企划、配送体系、规范连锁加盟政策，打造出一只高效务实的加盟连锁发展团队。本着“为顾客创造最安心健康的良心美食”的经营理念，不断提高和完善管理水平，提高企业素质，注重食品安全，保证产品品质，做食品良心企业。
爱八寸披萨颠覆传统西餐市场上意式披萨的领导地位，拥有多种口味披萨，爱八寸招牌、海陆双汇披萨、田园风光披萨、等众多系列美食，口感纯正，众口可调。打造“专属于国人的披萨” 。
餐饮行业潮向： 随着KFC、麦当劳等西式快餐在中国的繁荣壮大，中国无限的市场潜力吸引了众多的西方餐饮企业进入中国市场，必胜客就是其中之一，必胜客在中国的成功是消费者所有目共睹，但是其高端市场的定位和完全西式的口味却将很多传统的消费者拒之门外。 吃惯了洋汉堡和洋炸鸡之后，中国消费者表现对披萨是浓厚兴趣，不难看出披萨在中国市场的发展潜力。客必思餐饮管理有限公司迅速的抓住这一市场先机，从意大利重金引进最纯正披萨制作技术，经过专业技师团队的技术改良，成功开发了符合国内中低档消费群体饮食习惯的爱八寸披萨。 凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平，打造“专属于国人的披萨”。
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