餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
丝丝物语引进意大利经典美食创作工艺，于1999年登陆中国无锡后，进行了两年的试运营，于2001年进军上海，以上海为中国推广总部，正式进行加盟连锁的推广。主要定位是把五大餐厅的精华产品（比萨休闲餐厅、咖啡厅、西式快餐厅、牛排餐厅、烧烤餐厅）进行有机融合，创造产品丰富的西式休闲餐厅的格调，每个加盟店可同时发挥五大西餐厅的系统性功能，吸引更多时间段及更广泛的消费群体。
目前，在国内十七个省份中有一百多家丝丝物语在稳定运营。公司上层决定从2006年起加大发展步伐，创造更多的成功连锁店，更好地提高品牌效应。丝丝物语这颗异国幼苗在八年的成长中，得到了公司同仁和全体加盟商的呵护，呈现出勃勃生机。我们相信，丝丝物语很快会枝繁叶茂、处处鲜花盛开，遍地硕果累累。
丝丝物语历经八年的风雨，无论在产品工艺、分店培训还是在物流配送、科学管理上，都已成长起来，但我们不敢说成熟，还没有资格谈品牌影响力。
比萨产业在我们这片广袤的国土上才刚刚开始。目前必胜客、棒约翰等国外品牌在国内如鱼得水、独占鏊头。我们羡慕，但不嫉妒，我们要做的是学习借鉴他们。日本人向来用拿来主义手法摹仿别人，融进其民族精神，便有了一个二战失败后废墟上挺立的民族。我们丝丝物语人也只有借助着餐饮连锁界前人的、今人的、外国的、中国的一切成就、一切工具、一切理论，结合我们的实际才能将我们的品牌推向中国更多的地方、推向未来、推向历史深处。
我们知道，要想把丝丝物语打造成必胜客、肯德基那样的全球知名品牌并非朝夕之事，这条路还很长。我们一直在输血式地引进新技术、新方法、新经验，同时也在造血式地融合和发展，形成一套丝丝物语专属的产品定位、营销策略及连锁经营体系。我们在品牌上不能和国际餐饮品牌媲美，但在产品上敢和他们叫板，我们很自信。八年来，我们组织人员多次远赴意大利、法兰西、美利坚和韩国等国度进行深入学习，掌握并整合了十三大类别近二百多种比萨饼的创作工艺，目前在国内是删除的，甚至在其它都是少有的。这很值得我们欣慰和自豪！我们学习和借鉴强大，并不畏惧强大，我们敢于和他们碰撞敢于和他们比拼，因为，碰撞，才能创立；比拼，才有进步。记得一位总裁说过“要想成功，我们不能做只羊，这很容易被人吞掉，而要做狼，才有资格与狼共舞。”我们坚定信念，不管这条路有多艰辛，我们还是要走下去，也非走下去不可，因为信念有力！
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