汉巷里烤鸭脖

河南味之旗餐饮管理有限公司座落于中部重镇-河南省郑州市，“得中原者得天下！”，河南郑州地处中原腹地、铁路公路四通八达，工程郑州新航空港连接世界各地，郑州物流便捷、资讯通畅、资源集中，公司选址地处郑州大学路南段黄金海岸商业区，与河南美食风向标二七万达美食金街近在咫尺。

河南味之旗公司管理层具有深厚的餐饮行业先进管理理念和丰富的实践经验，谙熟国内各地区餐饮业现状、发展趋势和未来的赢利模式，致力于新产品的创新研发和推广，具有丰富的海内外餐饮行业资源，为全国广大餐饮经营者提供强有力的技术支持和源源不断具有竞争优势的主流产品。

目前河南味之旗公司已成功上市且广为传播的产品有：台湾超爆人气小吃甘梅薯条（甘梅地瓜），士林大肠包小肠，逢甲马薯薯起司马铃薯，阿里山石烤香肠，轰炸大鱿鱼，鸡翅包饭，芝士脆皮玉米、脆皮奶油香蕉、台湾脆皮香鸡排、台湾饭团、市长胡椒饼、阿里山熏肉卷饼、台湾狗王热狗、车轮饼、香港鸡蛋仔、各式现榨果汁、经典台湾奶茶、港式丝袜奶茶、专业意式美式咖啡、意大利手工冰激淋、中西式厨房设备等，目前全国已有以甘梅薯条为代表的台湾特色小吃合作商近三千家，在全国甘梅薯条客户市场占有率稳居排名靠前，加盟商遍布全国各地，深受广大美食者经营者和顾客的喜爱；公司产品无论是原材料，还是生产设备均有专业资质，符合进口和质量安全标准，用心专注，市场排名靠前，设备先进，独一无二。 河南味之旗餐饮管理有限公司旗下所有台湾美食项目核心技术、原料、设备百分百源自台湾，原汁原味不打折，所有项目不收加盟费，仅收技术培训费和材料费，保证技术Zui真、价格低、服务优！尤其适合小本创业者优选。

河南味之旗餐饮与台湾本土餐饮业战略合作伙伴交流密切，往来频繁，原料和食材进口有专属货运船只往来两岸，比较大程度保证一手货源，一手价格，无中间代理加价环节，从而保证品质较新鲜，价格更具竞争力，欢迎全国各地合作伙伴分销代理。

汉巷里烤鸭脖原料和配料：

原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块

配料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）

汉巷里烤鸭脖做法

1)将鸭脖子洗净后

2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。

3)炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。

4)然后倒入一个有高度的小汤锅里，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。

5)煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时。

6）用恒温炸锅调到120度，将鸭脖放入热油中炸2分钟，再用无烟烤炉烤两分钟，烤制期间加入客户想要吃的调料，例如孜然、辣椒

7）客户食用方法，先吃肉在吸汁

汉巷里烤鸭脖加盟合作支持

享独立经营免代理费

签约代理可享有该地区老长沙大香肠经销权，同时也可独立开店经营，并享有总部新品优先铺货权。

免费门店设计

签约老长沙大香肠的代理商可享有总部市场团队和设计团队对客户店铺的选址和可行性经营评估以及全套装修设计方案。 

独享一座城的财富

老长沙大香肠代理商可自行在该区域内批发零售大香肠系列产品，总部在本地区的终端客户也将归口代理商供货，代理商享有总部订货的代理折扣。

总部协助开发市场

总部会大力投放广告帮助代理商在该代理区域内寻找、洽谈、签约合作的目标客户。

汉巷里烤鸭脖招商加盟支持

“零”加盟费，真正厂家直销

我们研发！我们生产！我们服务！基于工厂直营无与伦比的资源优势，对所有客户我们免收高昂的加盟费，创业零门槛！

统一的供货管理

统一直接配货，保证老长沙大香肠的优良口感在全国任一角落都始终如一！

免费培训指导

总部设有产品和营业培训中心，长期为全国老长沙大香肠合作伙伴免费提供营业操作培训和技能辅导，解决实际问题！

产品质量保障

公司所有产品都通过ISO9001（质量管理体系）、ISO22000（食品安全管理体系）、HACCP国际食品质量认证。

冷链物流系统

总部与国内大型冷链物流公司长期合作，线路覆盖全国绝大部分地区，保证老长沙大香肠半成品原材料的及时配送和生鲜冷冻食品的在途品质安全！

注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以较新咨询为准！我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询 ，您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目较新动态（企业要求各不一，建议了解多个项目做对比）。招商加盟网，更多加盟项目请登陆加盟网了解。