餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
一手店熟食成立于1995年，经过十几年的创业发展，至今已发展成为拥有五家分公司，近千家专卖店及酒店的大型综合食品企业。
一手店熟食加盟总部秉承“质量为先，信誉至上”的企业宗旨，致力于副食品的研制、开发、生产和销售。现已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等几大系列的产品。大富了消费者的餐桌，满足了消费者的饮食和营养需求。
一手店熟食对原料供应、生产工艺、运输销售的所有环节严格把关、全程监控。形成了一套完整、严密的保障食品质量和食品安全的管理体系。顺过了ISO9001国际质量管理体系认证和QS食品质量安全认证。
如今的一手店熟食，已发展成在北京、沈阳、哈尔滨、太原、内蒙古、秦皇岛、大庆拥有十几家工厂、千余家专卖店的大型食品企业，生产和销售熏酱制品、豆制品、灌制品、油炸制品、休闲食品等几大系列的产品。
多年来，一手店熟食始终把“质量为先，信誉至上”作为企业宗旨，严抓产品质量。一手店的肉品原料全部来自有相关质量认证的大公司，哪怕是香辛料都是采用川北地区当年采摘的高海拔无污染天然品种，无任何防腐剂。
一块小小的猪头肉要经过20道工艺流程，而质量检查关就有5道。产品在任何一道工序达不到标准都会被直接打入次品库，绝不会流入市场销售。一手店多年始终坚持以直营的方式销售，每天向直营店多次配送，坚决不卖隔夜货。在有效地保证产品质量的同时，也赢得了广大消费者的喜爱和信赖。
一手店熟食将以弘扬中华文化为基调，技术打造以熟食、卤菜、卤牛肉、酱牛肉、凉菜、烧鸡、凤爪、盐水鸭、四川泡菜、骨里香熟食等，特聘特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂。
主营八大类系列，上百种产品：
1、香卤类：卤菜、夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、五香猪手、猪手、猪中蹄、猪耳、猪尾、猪肝、猪肠、香卤鸡鸭等。
2、辣卤类：辣鸭头、辣鸭肝、辣鸭胗、辣鸭脖子、辣鸭翅、辣鸭掌、辣鸭肠、辣鸭锁骨、藕片等。
3、盐水类：盐水鸭、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨、藕片、鸭爪等。
4、香炸类：麦香炸鸡、香辣鸡腿、香酥鸡翅、香酥鸡柳、骨肉相连、鸡米花、鸡肉卷、香辣琵琶腿等。
5、酱香类：酱香牛肉、酱香牛肚、酱香牛鞭、酱香牛尾、香酱肘子、香酱猪耳、香酱鸭头等。
6、泡椒类：泡椒凤爪、泡椒猪耳、泡椒鸭肝、泡椒鸭胗、泡椒鸭脖子、泡椒鸭翅、泡椒辣鸭掌等。
7、盐焗类：盐焗鸡、盐焗鸡腿、盐焗鸡翅、盐焗鸡柳、骨肉相连、盐焗鸡排、盐焗琵琶腿等。
8、凉拌类：夫妻肺片、棒棒鸡、飘香辣椒油、拌三丝、五香花生、白切鸡、脆香鸭肠、海蜇丝等。
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