张牙舞爪烤猪蹄成立于2014年,是一家以猪蹄为主的餐饮连锁企业围绕“平等、开放、信任、自由”诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨,致力于打造中国烤猪蹄高端品牌。公司拥有完善的项目开发体系,市场推广加盟体系和单店营建营运体系,有大专以上学历的管理人员、专业技术人员二百多名,并成立了企划师、餐饮管理大师组成的管理顾问团,在业界享有“餐饮技术的中科院,美食艺术的奥斯卡”的美誉。
张牙舞爪烤猪蹄采用精心挑选的,48味名贵中药卤制两个小时候后再无烤炉,配上我们特别熬制的密油,精心烤制大约5分钟,外加花生芝麻等裹制而成,让人看着就流口水。金黄的烤蹄入口既有卤料的香味又有孜然等烧烤佐理的独特香味,咬一口皮酥肉嫩、肥而不腻,咬一口口齿留香。板筋切的很薄所以很入味,口感特别有嚼劲。张牙舞爪烤猪蹄,多风味、不油腻、更健康,营养价值高,沿袭宫廷美食技艺,成为不错街头的“宫廷美味”。
据商务部统计,近年来,中国餐饮业销售额连续保持两位数的增长,预计2017年中国餐饮业销售总额将达到5万亿元,占预期社会消费品零售总额50万亿元的十分之一。众所周知,在十大智慧之选者关注行业中,餐饮业一直位居首位,可见其深入人心的程度之高。相关数据显示,就一个15万—20万人口的县级城镇,其猪蹄的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以创造300万—600万的年收银。
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加盟有风险,投资需谨慎