王氏牛肉馆葆以草原上的天然优质好牛,以黄金比例搭配,百味香料卤制,专注牛骨高汤,经以数时慢熬以“热”卤为主,找以合适用具。让熟食保持随时热乎的状态,保证“现”捞出的每一块肉质都松软、细腻,在秘制卤法中追求“原汁原味”以Zui大程度还原鲜嫩之肉质,香酥之醇厚,成就牛味的纯正口感,用匠心持续输出好牛,打造口耳相传的王氏牛味馆。
王氏牛肉馆将“新零售+”的概念融入,打造健康型中式快餐。采取堂食+外卖+外带的多维经营模式,并不断突破创新思维以打造优质餐饮品牌
热卤现捞x特色小食双线并行,以消费者体验为核心,满足多元化需求。线上x线下以统一化、专业化、开放化的方式整合资源,规范管理流程,增加销售渠道,以此提高餐饮店客流量。
通过全媒体优质内容生产,开展线上线下大小型营销活动,与成熟餐饮平台合作,社群搭建及维护,以及广告资源投放等植入品牌形象,提升品牌形象,提高品牌口碑,以增加顾客忠诚度。
品牌故事
热卤飘香的牛味馆是王雄夫妇创建的餐饮新品类,从加盟餐饮行业到决定自主创业,夫妻二人不断考察当地的餐饮市场,历经多年打磨与开店经验,把被动变为主动,将“热卤现捞”引进,融合当地传统牛味粉面与地道小吃,打造全新餐饮品牌——王氏牛味馆。
“打造品牌,坚守本味”是夫妻俩创业以来一直奉行的宗旨,从选牛到卤牛,以对天然原材料的层层把控为基础,结合夫妻秘制的卤制技术,使生产操作流程统一且达到标准化,用匠心制造出特殊牛卤风味,保证每一份产品的口味、口感一致,让顾客真实地感受到食物的温暖与力量。
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加盟有风险,投资需谨慎