乾代国潮汉堡是上海尚梦客餐饮管理有限公司旗下国潮汉堡品牌。主要产品有北京烤鸭汉堡、麻婆豆腐汉堡、糖醋里脊汉堡、麻辣小龙虾汉堡、藤椒鸡腿堡、安格斯厚切霸牛堡等,乾代汉堡是国内首家故宫文化宫里的世界官方正版授权的国潮汉堡品牌,推出“国潮汉堡”概念,提出“东方味觉觉醒计划”,致力于探索美食,寻找“中华美食堡典”,挖掘出更多以中国烹饪方式创新定义的“国”字号汉堡,是故宫文化与乾代献给世界的中国诚意。
乾代国潮汉堡是国内国潮汉堡的领潮者,是国内首家故宫文化宫里的世界官方正版授权的国潮汉堡品牌,定位国潮汉堡,差异化营销,率先占领“国潮汉堡”品类新赛道,乾代国潮汉堡,凭借自身的资源优势,精准的运营能力,将汉堡融入中华饮食文化,让现烤这一古老文化焕发出新的生命力,持续推广到世界各地。
品牌故事
乾隆下江南的时候,在松江府偶遇意大利的传教士Alfred(阿尔弗雷德),Alfred(阿尔弗雷德)为乾隆皇帝做了一道来自意大利的美食汉堡,乾隆皇帝第一次吃这种来自西洋的“包子”,感觉非常新颖,赞不绝口;回到紫禁城后,乾隆皇帝越发想念当时吃的“包子”,于是叫来当时的御膳房总管张仁贵,张仁贵听完乾隆的形容,又把自己拿手的宫廷菜融汇于此,形成了现在这道国潮汉堡的雏形!后来张仁贵的后人去意大利躲避战乱,开设了这么一家国潮汉堡店,传承中华美食文化。
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加盟有风险,投资需谨慎