“淼鑫福猪肚鸡”是一道古老的德林传统菜,是德林妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“淼鑫福猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”,凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征,寄托了人们的美好希望。顾名思义,“淼鑫福猪肚鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时,然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾, 独取熬好的一碗浓汤。
后来,有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进,先用制造调料分别腌制猪肚和鸡,再将鸡放入切开小口的猪肚中, 后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓,连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食,同时,广式猪肚鸡还引进火锅吃法,如果再加涮其它食材,更显多滋多味,从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。“猪肚包鸡”做法讲究,吃法也特别讲究,要分步而食,可谓一步一味,一锅多吃,口味多样,口感层次相当丰富。
淼鑫福猪肚鸡有非常好的滋补作用。猪肚即猪的胃部,其性平,味甘、咸,中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”,它较走兽的肉质要嫩得多,营养也更加丰富,中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用,是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。胡椒炖则燥,煲则温中补胃,再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材,具有很好的驱风 驱寒、滋阴补益、美容养颜等结果。
老汤经过新法调制后,十分滋补,一年四季都适宜, 男女老幼都适宜。肾亏的人吃了可减少小便夜多的症状;虚火躁热、盛夜梦多的人吃了能调整睡眠质量,一觉睡到大天亮;胃部不适的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明显改善胃寒呕吐、肠冷下泻、腹胃疼痛等症状;经常熬夜、因工作压力大而导致亚健康的白领或吸饮酒过量的人吃了则可享受美食与健康一举两得的快乐……
1、千年淼鑫福猪肚鸡文化:淼鑫福猪肚鸡营养丰富,味道香甜浓郁,深受民众喜爱,拥有成千上万的食客。
2、淼鑫福猪肚鸡餐饮连锁发展:淼鑫福猪肚鸡清洗加工费时费力,烹饪时间长且对调味酱料有较高的要求。随着城市生活水平的提高,培育出淼鑫福猪肚鸡餐饮庞大的市场。
3、积累三十年的调味技术:淼鑫福猪肚鸡经过三十余年的发展,五年以来为内地各淼鑫福猪肚鸡连锁品牌公司输出调味技术,我们为各地研究出独特的调味料,深受食客的喜爱。
4、标准化烹饪:淼鑫福猪肚鸡烹饪已形成一套简单、成熟的标准烹饪方法。加盟店主只需简单裁切淼鑫福猪肚鸡,放入八座配置的调料包,煮两个小时就可以做出一碗美味可口的淼鑫福猪肚鸡。
5、轻松开店:我公司为加盟店主配送所有的淼鑫福猪肚鸡食品原料。原料均以清洗冷冻好。店主无需顾虑淼鑫福猪肚鸡货源的清洗加工的辛劳。
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淼鑫福猪肚鸡还有更多加盟帮扶政策,通过全面的帮助,让更多人能成功创业收获财富。
现在很多的创业者对淼鑫福猪肚鸡品牌进行很长时间的观察后,想要与淼鑫福猪肚鸡公司合作。在与淼鑫福猪肚鸡公司合作的时候,需要的成本,大约是在5-10万元左右就可以运营起来了。在淼鑫福猪肚鸡经营的过程当中也要准备一些流动资金才可以,淼鑫福猪肚鸡所有的成本加起来都是让创业者能够承担的起,投资没有特别大的经济压力。
现在,为了进一步扩大自身品牌,淼鑫福猪肚鸡希望能够与全国各地的有识之士实现合作关系。如果您对我们的加盟项目感兴趣,那就赶快加入我们吧!
淼鑫福猪肚鸡深耕市场,深知品牌应顺应市场潮流贴合群众的喜好,赢得群众的喜爱和青睐。近来由于行业火爆,这使得很多创业者把目光投向了市场,纷纷选择品牌加盟创业,淼鑫福猪肚鸡就是一家知名度很高的品牌,能够让创业者无忧立店,稳定经营。
拥有专业的经营团队也是淼鑫福猪肚鸡的品牌优势之一,专业的经营团队能够全方面的帮助加盟商掌握市场新动态以及新的消费趋势,抛开单一的经营方法,打造更适合本品牌的经营方案,从而帮助加盟商创造更多利润。
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1、选址支持:淼鑫福猪肚鸡总部派遣市场督导下店考察和电话指导协助加盟店店面选址及店铺装修测量。
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1、淼鑫福猪肚鸡加盟商身体健康,创业可以得到家人的认可和支持,无犯罪记录。
2、能够独立完成投资,流动资金充足,投资心态良好,可以承担可能的经营风险。
3、认可并接受淼鑫福猪肚鸡的经营理念和模式,时刻维护品牌形象。
4、按照总部的要求进行装修设计,统一品牌形象,加深消费者的消费印象。
5、淼鑫福猪肚鸡加盟商应具有良好的合作意识以及商业信誉,对本行业有一定的了解和认识。
1、加盟咨询
加盟商来电咨询。
2、对加盟商的资质评估
加盟商的相关资料审查(信用、资金、人力、物力)。
3、对加盟店场地、装修的评估和设计
商圈的调查,营运业绩的预判、品牌店的设计。
4、加盟店正式加盟合同签约
签订合同,品牌店装修工程,申办工商执照。
5、加盟店系统培训
按总部培训手册进行系统培训(营运管理、服务礼仪、技能操作、综合素质)。
6、加盟店装修施工进展监督
施工监督,工商、消防、卫生、环保申报办理。
7、设备、原辅物料进货按排
设备、原材料、辅料入库。
8、加盟店开业
开店庆典、企划广告宣传。
9、跟踪督导
总部定期进行跟踪督导。
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加盟有风险,投资需谨慎