餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
快乐柠檬为上海快乐柠檬餐饮管理有限公司运营品牌，选择健康的水果——柠檬为LOGO主角原型，而逗趣又可爱的眨眼睛设计，更是设计师的一个玩笑“柠檬好酸”，却意外地与快乐柠檬鲜明、有活力的品牌形象不谋而合。
快乐柠檬以新鲜的外带茶饮为主，主打【健康柠檬】系列、【岩盐芝士】系列等脍炙人口的饮品，锁定年轻族群。快乐柠檬旨在发扬“新茶文化”，茶是华人的文化，快乐柠檬让茶成为世界的文化。
用心做好每一杯茶的快乐柠檬有5个坚持：
新鲜——坚持现场手工制作新鲜茶饮。
真实——坚持选用真材实料，调制富含营养的茶饮。
细腻——坚持每个步骤、细节都必须按照标准流程。
开发——坚持乐于开发，调制更多样化的茶饮。
品质——坚持严格挑选世界各地的食材，以调配出高质量的茶饮。
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