Self Cook酷选是在韩国大学街很流行的自助年糕,拉面韩国料理店,在韩国深受欢迎。Self Cook 提供给每个客人自选材料的空间,让每次来Self Cook酷选的客人都可以吃到不同味道的辣年糕和韩国拉面。
火锅,是创的美食。
据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。唐朝的迁客骚人们为了找到诗的灵感,都喜欢在写诗时饮酒吃火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝,火锅的食法在民间已常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有其同友人吃火锅的介绍。元朝,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊
肉。至清朝,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道“宫廷菜”,乾隆皇帝吃火锅成癖,他曾多次游江南,每到一地,都必有火锅。尝遍各地美食,发现上海韩国火锅街,那里的火锅汤底尤其鲜美,乾隆食后“连连叹绝,美味佳肴”遂赐名“Self Cook酷选”,从此上酷选self cook韩国年糕火锅声名鹊起。
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