安安鱼这个品牌早在1991年就创立了,发展至今已经有三十多年的时间,总部就位于重庆梁平。一开始只是一家店面,选用的鱼肉十分鲜嫩爽口,烹制的菜品嫩而不腻,就连原料都是精心挑选,真正具备麻辣鲜香的特点。正是因为菜品口味出众,一时间吸引了不少消费者频繁光顾,从而在市场上一炮走红轻松拥有了庞大的顾客群体,发展速度也迅猛加快。
随着生意越做越好,顾客群体也日益庞大,在1998年的时候,还被评为梁平地方名小吃。为了能够发展壮大,为更多消费者提供特色美食和餐饮服务,开始注册品牌成立公司,并面向全国火热招商,开启连锁经营的发展模式。短短几年时间就拥有了不少连锁店面,不仅在重庆主城区和万州区名气很高,在其他地方也已经有了一定的影响力。
正是凭着独特的烹饪工艺和用餐模式,让安安鱼一路成长壮大,成为集实力和名气为一体的连锁品牌。公司也开始健全结构体系,组建团队扩大经营范围,专门开设了研发中心并创建生产基地,将自主研发的特色配料制作成料包。为了能够提高产品质量,严格要求食品安全和健康,还引进先进技术与设备,实现全自动智能化操作,产量大品质高。
在经过多年的不懈努力后,安安鱼确实已经寻求了一条崭新的发展道路,也实现了对市场的拓展。在接下来的几年时间内,公司将会根据行情变化和市场需求,不断调整发展战略和规划,立足市场满足顾客需求,定期上新完善菜品系列,升级工艺提升味觉体验,并规范管理系统运营,将自己打造成国内餐饮行业新标杆。
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