餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
芈重山火锅推出于2016年，是一家集火锅研发、合作经营为一体的全国性连锁餐饮品牌。在市场上有着很高的名气，自推出以来始终坚持使用原料，打造备受大众欢迎的火锅产品，时刻经得起市场的检验，成功在市场上脱颖而出，成为了备受大众青睐的火锅加盟品牌。如今，该品牌经过多年的发展，其加盟店的足迹已经遍布重庆、成都、河南、合肥、浙江、南京等地并且还在不断的增长之中!
另外，芈重山火锅在保留重庆火锅麻辣鲜香的同时，尊重自然，注重健康，采用纯中药熬制的全牛油锅底，麻辣鲜香俱全，不腻也不燥，适合不同季节的消费者来品尝。并且它还拥有调料，结合酸、甜、香、辣等口味，自由搭配成不同的特色，深受广大消费者的一致好评，店面的产品销量也因此得到了提高，帮助了加盟者快速实现了发家致富的梦想!
牛扒片：甄选云贵高原生态养殖基地黄牛肉，嫩肉是所有牛肉部位中瘦的一款，油脂含量低。为了口感，每片肉都要师傅手动平铺开。牛肉紧至，粒粒饱满，有嚼劲。
肥牛：取自生态黄牛肉，只选取黄牛腰背部长肌和腹部去骨肌肉修割而成，后经过专业技艺刨成薄片。烫制20秒即可食用，蘸上酱料吃起来瘦而不柴、肥而不腻、鲜嫩爽滑。
脆爽黄喉：猪黄喉一般以脆嫩见长，为黄喉厚实，脆的口感，师傅将每片黄喉切的很细。猪黄喉烫熟即可食用，吃起来脆嫩鲜香，嚼劲十足。
芈重山底料：芈重山50余味名贵中药材，高汤砂锅慢火熬制6小时，精制麻、辣、鲜、香各色汤底，保留川味神韵，又兼顾天南海北不同的口味要求。各种创意菜品，装修风格，又体现出市井风俗的民间烟火味儿。
芈重山辣卤：芈重山特色辣卤，经过精心腌制的串串将腌汁的风味物质充分浸入菜品中使之菜品更加香辣入胃，清香不腻。并且，使用串串杯装串串，不管在桌上，还是当中饭后小吃，都能随时随地大快朵颐。
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