餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
庖丁家鲜牛肉集餐饮连锁、食品加工、物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构。庖丁家餐饮人本着传承中华美食匠人精神，以探寻食材原生本味为己任，致力于打造餐饮连锁品牌，为国人的健康美食而奋斗终生。
公司于2001年在重庆创立，是一家拥有12家分公司、6家子公司、2000多名员工的大型集团公司，专为实体店铺创业者和经营者提供从开店前、经营中到开店后的全流程服务，是西南区一站式餐饮运营管理服务平台，公司旗下产业链分别有种植/养殖基地、食品厂、中央厨房物流中心、设施设备厂、品牌连锁孵化中心、产品销售中心，集团针对中餐、鱼、鸡、鸭、鹅、藕、火锅、牛肉、小吃等进行了全面品牌孵化，全国拥有千余家加盟店及雄厚的经济实力的集团公司。
以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排，牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。
战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻如见。庖丁谓味亦颇有高见，斩大块肉，以料腌之，以水烹之，蘸酱食，其味甚佳。“庖丁家牛肆”传承中华美食匠人精神，展现史上有名的“庖丁解牛”烹饪经典，开堂设店，还原古人庖丁解牛之技和水煮之艺，精烹细煮，取肉之至味，佐蔬之鲜香，面向天下食客，奉献出一道食之欲罢不能的饕餮大餐。
更懂牛肉的品牌，我们给您的不仅是新鲜，十年如一日专注于水煮牛排的庖丁解牛匠人!
微信公众号
微信小程序
抖音小程序
加盟有风险，投资需谨慎
手机查餐创 
