< >

保山火塘牛肉

保山火塘牛肉总部

主营产品：

肥牛火锅

招商地区：

全国

经营模式：

肥牛火锅

品牌源地：

昆明

成立时间：

1-10万

投资费用

加盟费：

首批原料费：

保证金：

设备费：

品牌使用费：

项目数据

信息来自百度大数据，仅供参考

35+

参考门店总数

355

搜索指数

7.3/10

消费者喜爱度

加盟扶持

实地考察选址

装修指导

实操培训

技术操作培训

标准化运营

区域价格保护

物料支持

促销活动策划

　　保山火塘牛肉火锅把美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。保山火塘牛肉在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。保山火塘牛肉火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。

　　保山火塘牛肉丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，保山火塘牛肉火锅选用汉源大红袍花椒，麻味十足，辣椒选用河南新一代，辣味也超赞!

　　保山火塘牛肉火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中好的，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上保山火塘牛肉火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加制造香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。