餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
巴国渔夫火锅是由重庆乐土乐土餐饮管理有限公司精心打造的集时尚、养生、为主的重庆鱼火锅加盟品牌。公司是一家集品牌策划、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体的综合性企业。公司拥有高素质的专业餐饮经营管理团队，其中餐饮技师多名，分别有专业策划师2名、营养保健师3名、职业经理5名、服务技师2名、厨师5名。在庞大的管理技术团队下公司设立特许加盟中心、加盟营运中心、物流配送中心、食品生产厂、企划部、市场部、行政人事部、财务部等部门为全国加盟店及公司直营店服务。公司实行现代化管理，严格实行餐饮5S化管理，并实施1SO国际质量管理体系执行，做到了爱岗敬业、专业执着、精益求精的十二字方针。诚信为先、责任为己的重庆乐土乐土餐饮管理有限公司先后加入重庆市火锅协会、重庆市连锁经营协会、餐饮商会等，在此之间并获得了“重庆名火锅”、“重庆火锅协会理事单位”、“重庆连锁协会会员单位”、“名火锅”、“诚信连锁企业”、“连锁品牌”、“重庆特色餐饮连锁品牌”等诸多殊荣。公司将争做时尚养生鱼火锅而继续努力！！！
巴国渔夫火锅以养生时尚鱼火锅系列为主，选用淡水花鲢鱼、乌鱼、鲢鱼、桂鱼等鱼类为主材，在味型方面主要以香辣鱼火锅系列、泡椒系列、酸菜系列、番茄系列等为主不断开创立型鱼火锅系列，打破传统鱼火锅格局。在风格上突出浓厚的巴文化特色，采用时尚的布局及感觉把巴文化展，可谓在时尚中找寻历史，在历史中体验时尚。巴国渔夫火锅其定位以200-500平米的店面为主，充分的降低加盟成本，做到不做大只做精、不求全只求质的加盟理念，合理加盟、理性加盟！
巴国渔夫火锅有别于传统鱼火锅项目，店里锅底采用高汤，汤鲜味浓，分为高汤型、浓汤型、香辣型、酸汤型等多种汤底，加入巴国调料，可做成麻辣味、香辣味、酸辣味、海鲜味、菌菇味等多种口味，汇聚山南海北，融合五湖四海的口味，没有地域的划分，没有空间的限制。
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