骉骉火锅隶属于成都锦城骉骉之源企业管理总部,一直以来,坚持秉承“传统火锅文化,创造中华美味”的企业理念,汲取传统成都火锅文化精髓,融合健康养生的餐饮理念,在火锅底料上下功夫,不断地寻找麻辣的真谛,释放出味蕾的真正美味。品牌自2012年成立以来,一直都在稳健的发展,以直营+加盟的模式拓展市场,品牌的规模持续不断地扩大,如今足迹已经辐射到全国各地,建立有稳定的客群基础。
骉骉火锅的火锅底料在选材、用料、配比、火候、时间等方面进行严格地把控,采用特色的工艺手工精心的炒制而成,手法老道纯熟,煮制出来的火锅味道醇香,汤红色亮,而且越吃越香,令人回味悠长。所用的花椒和红辣椒都是从四川地区的盛产地采购而来,熬制出来的火锅底料具有独特的风味,红亮的颜色令人垂涎欲滴。为了满足不同地域人群的味蕾,骉骉火锅先后推出有麻辣红油锅底、番茄养颜锅底、山珍菌汤锅底、清汤锅底等,老少皆宜。
品牌在发展的过程中注重人才培养,引进跨界人才,专业人做专业事。公司陆续地引进有厨政、研发、营销、行政、研发等方面的专业人才,不断地引进新鲜的血液,对组织架构进行重组,目的就是让团队在专业化、行政化、流程化等方面都进行不断地完善。随着品牌的综合实力不断地增强,各项制度体系也不断地完善,搭建有完整的产业链体系,为品牌的发展提供了坚实的基础。
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加盟有风险,投资需谨慎