餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
百信花卉园老火锅火锅成立于2011年10月，百信花卉园老火锅火锅是一家专业经营时尚休闲火锅的餐饮企业，现已发展成为一家集菜品研发、自主经营和连锁加盟为一体的大型餐饮连锁企业。“励精图治，创立，团结拼搏，追求不凡”。百信花卉园老火锅火锅自创办以来，始终坚持“质量优先、安全优先、全员参与、永不松懈”的质量方针。致力于火锅技术的开发与研究，严把原料关、配料关，并在传承川渝火锅原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆、爽、滑”特点的基础上，推出特色“无公害”和“一次性”的健康锅底，并秉承“把顾客带来的信任和委托，加工成满意和惊喜”，“为顾客节约每一分钱”的服务和经营理念，赢得了顾客朋友的一致推崇，在广大消费者心目中留下了合格企业形象。
百信花卉园老火锅火锅的经营遵循“不求大，但求强；不求快，但求稳”的方针，坚持“安全优先，质量优先，服务优先，信誉优先”的“四一”原则，致力与合作伙伴共同发展。经过7年的发展，百信花卉园老火锅火锅在火锅餐饮行业异军突起，门店跨越江西、湖北、广西、湖南、福建、山东、河南、河北、贵州等16个省份，先后发展了50余家直营店及30余家加盟店，足迹遍布大江南北。
公司为配合公司的战略发展的需要，百信花卉园老火锅火锅配套了完善的支持与扶持系统，公司现拥有市场拓展与加盟筹备管理中心、营运管理中心、行政与人力资源管理中心，财务与物流配送管理中心——四大管理中心及一支高素质、率的管理团队。2012年11月18日百信花卉园老火锅火锅人才培养摇篮——百信花卉园老火锅火锅商学院正式挂牌成立，标志百信花卉园老火锅火锅企业化与人才职业化发展道路上的又一次质的飞跃！
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