餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
川菜火锅烧烤，凭借对时尚消费的敏锐触觉，着眼于亚洲消费者的消费习惯，不断创立发展研究。川菜火锅烧烤致力于研究烧烤文化，改进烧烤工具，推行无纸上烧烤，使用全新涮锅模式，采用一人一锅的方式，给消费者营造健康的美食，给消费者少有的味觉盛宴。
川菜火锅烧烤提出打造烧烤新文化，以中华传统烧烤文化为中心，吸取外国烧烤文化精华，传承与发展，打造出一个全新的烧烤文化品牌。全新的烧烤方式、全新的烧烤理念、全新的烧烤环境，受到全国消费者的热烈好评，现今已然成为了一种消费时尚。追求个性，动感时尚的你，必然已感受到“一品天字号”的独特魅力。
川菜火锅烧烤始终坚持时间和距离不会改变品味和品质，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造热情与活力的餐饮品牌，川菜火锅烧烤以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为众多的消费者创造美好饮食文化新体验。
川菜火锅烧烤开放包容，活力张扬，它的品牌形象得到了新一代消费者的认同。川菜火锅烧烤用热情经营，用真心创造，得到了消费者及加盟者的喜爱与肯定。一直致力于打造的餐饮品牌。美国商务部的统计资料表明：独立开店的业主成功率不到20%，而以加盟店形式开店的，成功率则高达90%。特许经营是一种简单、在世界各地普遍行之的经营手段。连锁经营已经成为全球的商业模式。21世纪是连锁店的天下。
川菜火锅烧烤不仅可以煎烤各种肉质产品，由于其纸上烧烤的独特性，还可直接烤制菜品、海鲜、水果类食品，烤制过程简单且健康，可以保留蔬果、海鲜等的原始味道。川菜火锅烧烤提倡DIY自助烧烤的概念，每个烧烤台前均为食客配置全套的烧烤用具，店员还将为没有体验过的顾客提供现场演示，让您亲自体验烧烤的乐趣。
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