餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
集团有限公司川国煮义选用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等数十味地道巴蜀调料，特色鲜麻口感，只为你吃到嘴里的每一口，都缠绵浓浓味香!炒嘴冒菜的汤“红白兼备”，红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又够味。
管理有限公司是一家为全国创业者提供准确、、贴心服务的餐饮管理公司，公司集餐饮项目研发、品牌策划、技术培训、开店指导、运营服务为一体，形成了一条完整的全产业链模式，专业为创业者量身打造属于自己的创业模式，提供好的创业服务平台。
川国煮义精选调味料，由特殊搭配炒制，料包化加工，这是别的店做不出的味道。调料由多种辣椒组合搭配，加上鲜麻椒，鲜辣鲜麻的组合，让汤底更火辣鲜红，麻辣却不燥口，还能唇齿留香，爽翻味蕾。川国煮义的创意新吃法，鲜串经制造汤底煮熟，再放入冷锅二次浸泡入味配合鲜香蘸料，尝鲜特色风味。
川国煮义经“泡、拌、熬、淋、烧、炒”6技炒料;“母鸡、母鸭、猪骨、鲫鱼”4味吊汤;“生姜、大蒜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、黄酒、白糖、醪糟、干辣椒、花椒、老油、鲜汤”13料对锅调制浓汤，口感层层递进，提高/增加辣而不燥，油而不腻，香气四溢。
川国煮义主打川蜀窑罐特色，追求新奇、鲜辣、劲爽的饮食文化，适合个人尝鲜、朋友约餐、家庭聚餐等，有着丰富多样的创立口味，创立的口味赋予了产品出众的特色，使其项目产品更容易获得消费者的认可与喜爱。
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