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川渝麻辣烫

川渝麻辣烫总部

主营产品：

麻辣烫

招商地区：

全国

经营模式：

麻辣烫

品牌源地：

连云港

成立时间：

1-10万

投资费用

加盟费：

首批原料费：

保证金：

设备费：

品牌使用费：

项目数据

信息来自百度大数据，仅供参考

45+

参考门店总数

290

搜索指数

7.3/10

消费者喜爱度

加盟扶持

实地考察选址

装修指导

实操培训

技术操作培训

标准化运营

区域价格保护

物料支持

促销活动策划

“川渝麻辣烫”坚持走传统，传承麻辣烫的千年文化，坚持餐饮业发展核心，的口味至胜，正统经典的结晶，环保健康。从传统的自有工艺寻求创立，以确保口味独特，所有的原料精选自原产地四川，重庆一带，源头寻找加工地，再精心调配而成，难得的自有工艺，具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。

公司抓住行业发展的脉搏，以专营店为经营主体形式，以便利消费者为主营方向，以稳健的财务政策，拼搏的市场投入方式，让企业稳定，高速度发展，让消费者、员工，合作者、智慧之选者和所在的社区共同受益。
品牌够响，口味够独特，全力打造合作伙伴满意型总部和消费者合格的品牌，始终致力于为消费者创造大价值，不断提升服务客户、服务市场的能力，持续改进自我创立机制，为打造正统麻辣烫连锁品牌而做出不懈努力！
川渝麻辣烫，讲究色、香、味、形，尤其在"味"上风格具有，以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚，为其主要特色。
川渝的的特点是"三香三椒三料，七滋八味九杂"。什么是"三香三椒三料，七滋八味九杂"呢?三香指葱、姜、蒜，三椒指辣椒、胡椒、花椒，三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。炒料需有葱、姜、蒜，这是放之四海而皆准的真理，但是三椒却是真理之上的翻新，是味的进一步扩充，川渝人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁，产生了七滋八味，七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。
要做到这些，必须选料认真。它要求对原料进行严格选择，做到量材使用，物尽其能，既要提高/增加质量，又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒，汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配，才有了今天"川渝"品牌的诞生。这也是代代相传的智慧结晶。

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