采用精心挑选的二十几味中草药高科技手段提取精华,清理残渣,祛腥去苦味,使熬制的底料香气更加浓郁纯正,汤色靓丽,吃后满口留香。汤料中放入十几种中草香料,这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分,具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等结果。
馋客米线麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。骨汤是中华养生汤,骨汤麻辣烫一绝,坚定不移走营养品牌路线,为百姓大众提供健康的、营养的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。
馋客米线麻辣烫,传承传统麻辣烫制作精髓,在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。红汤辣而不燥,香而不腻;白汤香味醇厚、回味绵长;清汤鲜香迷人,怡人爽口;海鲜汤原汁原味,营养清新。
打造“骨汤”麻辣烫品牌,在同类别的麻辣烫企业处于优先,以骨汤养生为契机点,在进入的市场找到自己的位置,塑造不错的企业形象和服务形象。以顾客的满意度衡量我们存在的价值,崇尚品质,提倡三不用(添加剂、色素、劣质材料),我们所坚持的,只为顾客而做。
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