餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
麻辣烫，是川渝地区很具特色，也是很能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小多麻辣烫店，遍及大街小巷，可谓是一道亮丽多风景线，也是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。
公司拥有国内很全、很具特色、适合各地各种消费群的加盟项目以及特色小吃项目，同时不断地进行新项目的研发。确保让每一位都能学到很正宗的和很好吃的小吃，实现项目经营竞争的核心力，同时负责进行调味品的供应与供货，由学员直接进行一站式采购，省去在传统批发市场上采购时被各级销售商增加的赢利环节，实现很大化节约成本。并由专业团队根据学员创业前的项目评估，提供整套的项目开展方案，并在项目开展前期进行跟进指导，确保每一位学员成功创业。
“川三哥麻辣烫”精选骨头汤，有不辣的骨头汤，辣的骨头汤和麻辣骨头汤，是可以连汤喝的麻辣烫。麻辣烫它针对顾客个性化消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口多食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择。
“麻辣鲜香”是川三哥麻辣烫很大的特点，骨汤喝喝，营养多多，顾客进店后只需说出想要的汤底口味，剩下的自己随意去挑选涮烫食品，素菜系列将近40多种，通价两元，荤菜系列30余种，通价三元，方便快捷，荤素搭配自选式非常符合现代年轻人的生活。
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