餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
现代人都喜欢将麻辣烫作为自己的休闲美食之选，这其中的原因有很多，比如说麻辣烫的菜品多，价格低，还有就是麻辣烫的出餐快，服务好等。在巨大需求的刺激之下，许多的麻辣烫品牌诞生了，其中乐山大众麻辣烫是近几年发展比较好的一个，在市场上成绩斐然，备受关注。那么，乐山大众麻辣烫加盟怎么样？
在上世纪80年代初，父辈在传统麻辣烫的基础上进行了改良提升，继承了传统小吃的精华，增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了乐山大众麻辣烫。同时父辈提炼了麻辣烫味道的精华，配制出了乐山大众麻辣烫沿用至今的独特秘方。今天这种传统食品，经过无数麻辣烫大师和好吃嘴儿的传递，又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的饮食。
作为麻辣烫，它的魅力在于它的千变万化使人们无法抗拒。它的范围宽广，品种繁多，包罗万象更是将人们的身心容于其中。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上挂的，无不可烫，无不能涮。牛肉、羊肉、鱼丸、毛肚、、鱿鱼、黄辣丁、排骨、黄瓜、冬瓜、藕片、土豆、花菜、莴笋、贡菜、黄花、海白菜、魔芋、菌类等等无论荤素，几毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，各取腹所需，各吃口所长。好不畅快！且辣而不燥，香而不腻，品种繁多，即烫即食，完全满足了大众的饮食需求。
乐山大众麻辣烫起源于素有雨城之称的魅力之都—四川，雅安。麻辣烫在雅安正式发展也只有大概二十年的时间，麻辣烫的发展史也应该从乐山大众麻辣烫说起，因为大众麻辣烫是入驻雅安较久的餐饮公司之一。乐山大众麻辣烫（前身—唐记麻辣烫）在经过祖辈20多余年的潜心经营探究，给唐氏后人留下了大众麻辣烫香而不腻，辣而不燥，回味无穷的经典秘方口味。
乐山大众麻辣烫在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合特有自有工艺，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中乐山大众串串香特有的特色干碟更别具一格，并于2008年获得云南美食节金奖！乐山大众串串香将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。
长期的努力，大众麻辣烫，凭借丰富的菜品、独特的味道和精湛的工艺，获得了人们的喜爱，在竞争激烈的市场中迅速崛起，市场份额蒸蒸日上，走在了行业的前列。
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