一个麻辣烫品牌,只有能够获得食客们的关注,才能够时间久的经营下去,到成都串香煮艺顺应市场需求,满足不同客户口味,全面升级将经典口味与现代饮食很好结合,以“养生”、“营养”、“健康”、“美味”为核心理念,给消费者带来全新的美味体验,到成都串香煮艺加盟商不操心经营。
到成都串香煮艺是一个源自于成都的美食品牌,以时尚成都冷锅串串及特色热卤为主打,该品牌的前身是以钵钵鸡形式为代表的小吃,如今的钵钵鸡已经演化为冷锅串串形式,产品也从原来单一的鸡到现在荤素海陆香鲜的到成都串香煮艺。
为了提高/增加产品的口味,到成都串香煮艺仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。到成都串香煮艺的冷锅串串调料属于半汤类味汁,汁宽油量多,采用卤水熬制,再辅以26种香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,食材基本被味汁浸没,提高/增加连骨头里都能吃出味道来,抓几把签子放入店内熬制的汤底,分分钟过瘾,使人回味无穷。
在制作工艺方面,到成都串香煮艺也是相当出色的,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全,所有产品当天生产、当天配送,严格的配送和储藏提高/增加了全程的新鲜,到成都串香煮艺不仅仅是代表四川的传统美食,更是代表一种草根的新鲜美食文化。
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加盟有风险,投资需谨慎