餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
民以食为天，再忙再烦，也不能苦了自己。二十一世纪，美食数不清，在地大人多的，那就更不用说了，什么都有。锅色锅香麻辣捞烫，价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，四季畅销，天天热卖。加盟锅色锅香麻辣捞烫，多样主食，惊艳四座，吸人留客，收银翻倍，轻松挣钱。
锅色锅香麻辣捞烫是一个刚成立不久，主营烫捞食品的快餐品牌，菜品形式介于火锅与麻辣烫之间，作为主食的补充吸引年轻消费者。其老板熊传勇在创业前曾在苹果公司工作，对于数据化经营管理方式很有研究。
在看到了国内餐饮连锁的巨大发展潜力后，熊传勇与合伙人共同创立了“锅色锅香麻辣捞烫”品牌，并与餐饮零售SaaS行业领军企业客如云达成合作，他希望借助客如云产品的信息化和大数据功能支撑店铺运营，帮助品牌实现快速发展。
“锅色锅香麻辣捞烫”从确定经营品类到店铺选址装修至今不过7个月的时间，现已开设3家店铺，布局在南京CBD及校园周边。在谈到为何会创立“锅色锅香麻辣捞烫”品牌时，创始人熊传勇表示，“我国餐饮市场未来5-10年将会有飞速的发展，但国内快餐行业及连锁店没有形成规模，发展较为滞后，连锁大品牌很少。”基于对餐饮快餐市场潜力的看好，熊传勇希望用信息化的经营理念创立烫捞品类的连锁品牌。
目前市面上经营火锅、麻辣烫、冒菜、干拌等同类型的品牌很多，也有经营很好的连锁品牌，在激烈竞争下，“锅色锅香麻辣捞烫”有怎样的危险锏?如何打造差异化?熊传勇重点提到了卫生和创意革新两点。
众所周知，麻辣烫饱受诟病的重要原因就是菜品不新鲜、不健康。一般来说，麻辣烫店面内会设置“选菜区”，为顾客提供盆和夹子，自行选购菜品。但餐厅较为繁忙时，盆和夹子不能得到及时的清洗和更换，菜品由于长期接触空气，新鲜程度也会大大降低。针对这些问题，熊传勇提出将所有菜品放置在后厨，顾客进店后微信扫码点餐，后厨就可以直接接单配菜制作。这样既提高/增加了菜品的新鲜程度，也能够提高/增加一人一锅，卫生。
很多时候，想的多了，就什么都做不好。创业有？店址怎么选？店铺怎么开？你敢做，我敢帮；用专业打造神话，用实力铸就经典。锅色锅香麻辣捞烫，O2O营销线上线下渠道多多，4大卖点生财有道！如果你对此项目感兴趣的话，可在下方留言加盟锅色锅香麻辣捞烫！
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