餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
麻辣烫是起源于四川，流传多年的地方特色小吃也叫串串香，其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。
成都筷莱噜麻辣烫是一家集餐饮调料生产，餐饮标准化物料定制，餐饮新品研发为主的大型深加工企业。自成立来已与全国70%的品牌餐饮标准化企业建立了合作关系。面对中餐市场特别是川味市场的标准化难题，本着先建工厂后开店的原则基础，十年磨一剑于2016年创业500万成立了筷莱噜麻辣烫总部。
筷莱噜麻辣烫是为响应省市两级政府"关于让正宗川味走出去的号召由筷莱噜麻辣烫总部倾巨资打造的川味名小吃品牌，用当代餐饮标准化工艺与传统小吃相结合，在不失传统口感的基础上升级改良，符合当代人的口感要求。川味名吃"麻辣烫“在川蜀时代的推动下，必将全囯开花。未来属于川蜀时代！
筷莱噜麻辣烫总部拒绝任何添加剂，沿用传统养生中草法，按照进行搭配，慢火熬煮汤料。拥有新鲜肉类、鱼类、各种丸子，娇嫩时蔬等，给食客提供健康的绿色美食，吃的开心尽兴。筷莱噜麻辣烫凭借着拳头产品秘密牛骨汤底，以及舒适的用餐环境，和客户心与心的互动交流等等使得筷莱噜麻辣烫迅速被广大客户认可。
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