藤桥鸭舌简介
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主要营养成分:维生素A、钾、钠、钙、磷、硒等,补充维生素A和矿物质。鸭舌有很高的营养价值、高蛋白低脂肪,每克鸭舌只含245克大卡热量。经常食之,平肝去火,性温而不燥、开胃健脾。口感鲜美、肉质细嫩、回味无穷。
鸭舌性凉,非常适合作为除秋燥的食品进补。鸭舌还有利于身体低热虚弱、食少便干、盗汗、咽干的人们作为日常食补品进行食用。另外,鸭舌还具有痔疮,杀虫的功能。多吃鸭舌还能收到滋阴养血、益胃生津的作用。
由于鸭舌中富含容易被人体吸收的蛋白质,所以常吃鸭舌具有补充营养、健体强身的作用。另外,鸭舌中还富含可促进孩子大脑发育的磷脂类,所以小孩常吃鸭舌可以起到健脑的作用,而老人常吃鸭舌则能缓解期记忆力衰退等脑部问题。
藤桥除了有鸭舌之外,还有藤桥熏鸡、藤桥大鸭掌等产品。藤桥熏鸡均为山地放养的三黄鸡,以草木花虫为食,且藤桥镇三面环山,环境清静优雅,所以熏鸡鸡肉色泽鲜亮,肉质紧实,口感上乘。藤桥麻油鸭选用上等江南麻鸭为原料,经藤桥传承酱料,辅以二十余味中草药,揉腌入味后,用小火熬炖而成。
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加盟有风险,投资需谨慎