餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
一根鸭脖品牌创建于2003年至今已经有8年的历史，一根品牌经过多年的口碑和荣誉的积淀，如今已经成为北京休闲食品的品牌，产品主要面向客户。一根鸭脖品牌产品主营鸭系列、海鲜、寿司、泡菜、卤制品等几个大类的休闲食品。一根系列产品在北京市场上不但有着较为广泛的认知度而且广受客户好评：连续三年在大众点评网同类产品评比。在客户中“一根，味道永远那么正！”这句话已被广为流传。
一根鸭脖创史以来就特别深受广大家消费者喜爱，尤其是女孩子，因为一根卫生、便携，建立了良好的口碑。一根品牌食品已成为北京市场休闲食品的领军品牌，市场份额持续稳定增长。由于大众对一根产品的衷爱，产品持续热销，所以一根的产品一直处于供不应求的状态。为了更好的满足巨大的市场需求，一根将在保护产品质量的同时，进一步提高产能，尽量满足所有喜爱一根的消费者。
一根鸭脖口味：口味纯正独特，不膻、不腥、不腻、百吃不厌，被客户评价为“口味正的休闲产品”口碑：客户满意度好，回头率高，大众点评网好评率连续六年排名前十
一根鸭脖包装：采用进口设备及包装技术，符合美国FDA规范，呵护美食营养、口味、鲜度
一根鸭脖原料：精心挑选上等的原材料，并以高出同行业的进货价格对原材料进行选择
一根鸭脖工艺：原料精选工艺、三重无菌加工工艺、全封闭包装、全程质量报警系统、全程冷链配送体系
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