半山茶社于2019年2月进军大陆市场,是全国餐饮企业管理与咨询的连锁餐饮合作商。我们致力于把餐饮服务带给每个人、每个家庭、每个组织,构建美好世界。目前集团拥有6个知识产权自主品牌,30多项,业务遍及全国20多个省市,帮助上万名合作商实现了餐饮创业梦想。
我们在品牌授权、餐饮企业管理、管理咨询、食品销售和食品加工技术开发等领域为客户提供有竞争力、安全可信赖的产品、解决方案与服务,与生态伙伴开放合作,持续为客户创造价值,丰富行业内容。
采靖餐饮对外依靠客户,坚持以客户为中心,为客户创造价值;对内秉持集团理念,经过大陆市场分析,产品的延续升级,以品牌为中心,以技术为以管理为基础的高效且易复制的饮品连锁体系;与供应商、合作伙伴、产业组织等构建生态圈,推动餐饮服务产业发展。
我厌倦这种创造快速消费的事情,人来人往的空间里,消费者除了拿金钱换取体验外,就再也没有联结。冰冷的城市里我的营销与企划使这城市更为冰冷,因此决定辞去这份工作去找回属于自己的灵魂。辞去工作后抱着--种心灵洗涤之旅回到乡下的老家,坐在半山开设40几年的茶社里,左邻右舍点着蚊香嗑瓜子聊天的地方,学生放学来碗绿豆汤的地方,要赶火车先带两杯柠檬茶上车的地方等。
半山茶社里有个记事板,上头写着待用餐,那上面是什么意思?我问道。就是有的学生比较清贫早餐也没得吃,有的老客人来这买东西都说不用找零,半山就当作是客人捐的,每累积10块钱就凑一份,学生可以来领免费的早餐跟奶茶,半山每天有钱赚,也会免费提供早餐,半山开朗着回答着。我久久不能忘怀那阿嬤创造的环境与我创造的冰冷商场天差地别,我随后着手创立那个有着阿嬤精神的品牌。
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