餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
北城旧巷是一个源于广州的新奶茶品牌。温心益胃的黑姜奶茶品牌。口感柔滑，牙齿芳香。如今，市场空间巨大，品牌竞争日益激烈。在消费结构升级的个性化时代，北城旧巷应运而生。以“民国风格”为基调，以“时间序列”概念为核心，特有“黑姜糖”奶茶系列。
北城旧巷奶茶品牌发起“人茶互动”6.0模式，让人们在互动中交谈，在交流中体验“爱与真”。一经推出，就在市场上引起了轰动，得到了消费者的好评。有望在未来颠覆传统格局，带着新一代茶业的发展浪潮。
在品牌塑造上，复刻经典台式手作奶茶，并引进创立工艺，既有传承又有创立，在鱼龙混杂的茶饮界深耕市场，忙碌的生活中，点一杯想
巷，回味儿时的味道，重温眷村的风情，凭借正宗的台式风味和突出的产品线成为创业者加盟的不二之选。北城旧巷定位“台式厚奶茶”，源于台湾眷村的经典古早味，有着纯正的台湾血统和深厚的文化背景。从饮用者的角度出发，每一种食材
在北城旧巷中，都能发挥出的潜力，形成特色的台式“厚”奶茶魅力。生活的大小设计蜕变到体验生活，尝试将设计与生活作一种体验，从事文艺相关的活动，喜欢手作有温度的各种生活设计，从中的每个地方，得到各种不同的感动。
在北城旧巷里席地而坐，放空想着自己想过的生活，悠闲舒服的为自己来杯午后茶，沉醉在像春日般的梦境，像微甜的蜂蜜，说不上的惬意都会透过北城旧巷的饮品传递在心里，it is time for tea!
每个人的心中，都有一杯好茶，在那悠闲的午后，阳光洒落的温度，微风轻拂的快适，情人甜蜜的微笑，口中回甘的韵味。忆起初次喝到好茶的感动，也想把这份美好带给所有的人，秉持这份初衷，北城旧巷就这样诞生了。
我们坚信，茶饮，喝的是一份感受，品的是一份幸福，希望将那些藏在你我心底，难以形容却令人神往的写意，透过北城旧巷的饮品，再度勾勒出一个美好生活应有的样貌。
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