餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
小仙女Buddy生活在一个美丽的小镇上，她喜欢冰淇淋甜蜜的味道。为了将冰淇淋的甜蜜滋味，分享给更多的人们，她开了一家冰淇淋店。有位男孩，一直喜欢着Buddy，为了能见到她，男孩每天都会买一支Buddy精心制作的美味冰淇淋，细细品尝。那香浓甜蜜的冰淇淋口感，深得男孩青睐，Buddy温柔的笑容，更让男孩痴迷，渐渐地，俩人成为了好朋友。然而在男孩心中，对Buddy却拥有着一份青涩的爱恋，可始终不敢表达。
后来，小仙女Buddy离开了小镇。男孩后悔没鼓起勇气向Buddy表达自己的感情，内心怀着对她深深的思念，决定开一家名为“Ice buddy（爱斯芭蒂）”的冰淇淋店，来永远记住与Buddy一起的美好时光。同时，男孩将心里对Buddy所有的情感，注入在甜蜜可口的冰淇淋中，希望有一天Buddy尝到爱斯芭蒂的冰淇淋时，能明白他对她深厚的情谊。
爱斯芭蒂，隶属于上海妙膳餐饮，以风靡意大利的低卡路里健康冰淇淋（Gelato）为产品核心，传承意式冰淇淋的手艺，坚持“新鲜、、匠心”的理念，加入多样化的DIY产品组合，甄选全球好的食材，严控每道工序，旨在打造更符合国人口味的健康冰淇淋。
准确的消费者洞察，品牌塑造以可爱的小仙女作为冰淇淋的品牌形象，新颖生动。门店时尚浪漫的概念设计，带给消费者一种甜蜜爱恋的感觉，让品牌得以与新一代的年轻消费者建立时间久的密切联系。另外，基于对国内消费习惯的全面考量，爱斯芭蒂的每一款产品都赋予独特的概念，创造特色的口味与外观，以差异化优势区隔市场。随着品牌知名度的曝光，爱斯芭蒂：为提高/增加所有产品的风味和健康品质，在生产过程中，不添加任何植物脂肪和防腐剂，坚持使用新鲜奶油和牛奶，精选配料，还原初真实的味道。在未来发展中，将继续为广大消费们带来更多惊喜的美味冰淇淋。
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