餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
广州喜筷饮食经营管理有限公司（下称“喜筷集团”）成立于二零零六年，是一家致力于连锁餐饮经营、食物成品及半成品生产、加工的大型现代化企业。喜筷集团现设于广州的现代化厨房，建筑面积超过3000平方米，拥有大量先进的食品加工设备以及成熟的工业化生产工艺，加上精益求精的管理，将构成喜筷公司在国内全面拓展的坚强后盾。喜筷集团旗下直营的连锁品牌：一哥澳门豆捞从2007年起面世，是广州专营澳门风味火锅的高尚食府，环境雅致，出品特色鲜明，并以“良心品质”和“贴心服务”作为一贯经营典范，开业至今深受食客追捧。从2010年起，一哥澳门豆捞连续多年获大众点评网评选为“广州较受欢迎餐厅50强”之一，可见其合格的市场声誉和顾客口碑。澳门华人创立之火锅专门店，过百款经典食材，新品层出不穷；标榜良心出品，用料上乘，水准有提高/增加！连续多年点评网火锅餐厅很好口味榜带头！曾获香港TVB、日本《JI：MO》杂志、《文汇报》、《广州日报》、《羊城晚报》、《周末画报》等海内外传媒鼎力推荐。
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