跨入21世纪后,经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。
1.咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束,根据一项在12个内陆城市的调查, 32%的城市居民喝咖啡。
2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。
3.教育水准、家庭月实现目标和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在大陆是一种象征成功的生活方式。
4.根据名气机构调查表明,咖啡行业正以25%的速度增长,而咖啡店正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是 在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是有名的茶文化,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界很大的咖啡市场之一。市场已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此将成为世界上重要的咖啡消费市场。”
5.AIER COFFEE面对旷世机遇,针对100多个大中城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆,抢占市场。
6.目前大陆市场上咖啡连锁系统比较知名的有:starbucks、真锅、上岛、名典、两岸、老树……以及即将进军的:丹提、西雅图埃尔……其中意式咖啡美式风格咖啡馆的巨子starbucks在欧美家喻户晓,但在国内则需要有大财团向美国总部申请区域代理经营权,除了向美国总部支付代理费外,营业限制较多,并且在区域内均以开设直营店为经营方式,今后即使开放加盟也将采取类似于麦当劳的加盟模式,门槛高,投入高。但是其进入大陆市场无疑带动了国内意式咖啡美式风格咖啡馆的风潮。
7.此外的咖啡连锁店大多以日式或台湾品牌居多外加一些地方品牌。店内均以贩售单品咖啡为主,各种饮料果汁,加上简餐或牛排西餐的结合经营。发展模式也各不相同,有从一级城市向二、三级城市发展的模式,也有从占据二、三级城市后再向一级城市进驻,或在一个城市范围内发展多家店铺。但这些店的共同特点为:一般投入均要120万人民币以上,店铺的平米数以150M2~600M2的独立门面,人事成本较高。这类咖啡连锁系统进入市场都比较早,大多97、98年就开始发展,经营模式比较老套。
8.AIER COFFEE契合咖啡流行的风潮,迎合意式咖啡美式风格的流行趋势、独特的经营理念及咖啡运作系统,在世界各个城市令开咖啡馆变得快速、简便、低投入、。
9.拥有一家自己的咖啡馆,不仅是爱咖啡的人的梦想,也是一项不失浪漫和时尚气息的创业创业计划。创业具有强大品牌优势的咖啡店是一条捷径,眼下,AIER COFFEE就提供了这样一种机会,一个创业平台,加盟开设AIER COFFEE能让你轻松拥有知名咖啡品牌,成就辉煌人生、实现创业成果梦想!
微信公众号
微信小程序
抖音小程序
加盟有风险,投资需谨慎