阿元烧鹅,致力于将传统烧腊美味与现代智能科技结合,自主研发的“智能烧腊机”、“标准化腌制工艺”、“大规模标准养殖”、一键式烤出传统美味烧鹅。“阿元烧鹅”开创烧腊千百年行业制作新工艺,突破依靠师傅经验式输送区域的局限性,带领传统广式烧腊用新思维新模式发扬与传承,以传统工艺为基础营销模式真正让“正宗广式烧腊”走出广东,让喜欢广式烧腊美食的人们吃上出品更标准、制烤制更健康的烧腊美食,向世界宏扬广府传统美食文化。阿元烧鹅是一个集餐饮技术项目开发、底料加工及推广的特许加盟连锁企业。因其品质,成功的品牌运营,受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
汉族传统名肴,属粤菜系。广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的阿元烧鹅。如今凡是提起广式烧鹅,必然要说起阿元烧鹅,因为阿元系的烧鹅皮脆肉嫩,丰腴不腻,是广式烧鹅中的佼佼者。我们一直贯彻执行公司的企业精神和质量方针,追求长远合作,以真材实料和完善的服务来稳步赢得市场。选择金谷,让您安享百里挑一的诚信与服务品质!专注·热情·执着·奉献专注为立业之本,目标专注,全力以赴。热情为活力之源,满腔热情,信心前行。执着只为恒久,思有多远,唯恒久方能体现价值。奉献为人生真谛,以大爱至天下,无私于社会。
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