牛排行业的不错行情令不少人心动,很多人抓住了致富商机,找到适合自己的加盟项目获取到不错的收银。如今,骗子纷纷将眼光投向加盟行业,造成牛排行业乱象丛生。选择一个好的项目就等于成功了一半,蝶雨牛排自助涮烤加盟就是创业者们的优选,在市场上拥有着超高的人气,深受大众的信赖。
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公们的高等肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。
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加盟有风险,投资需谨慎