餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
百年蒸饺作为一个知名的餐饮品牌，它的主营产品包括蒸饺、水饺，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。如今百年蒸饺品牌不断发展壮大，已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，被越来越多的消费者和智慧之选者所熟悉，成为餐饮行业的热门智慧之选项目。
此外，围裙妈妈的所有水饺都是现场纯手工制作，前往后堂，还能看到工作人员现场包饺子，让人不免想起小时候在奶奶家过春节的场景。据介绍，围裙妈妈的饺子会根据时节挑选时令菜，纯手工制作，鲜香可口，并且营养价值极其丰富。配上制造/精制的酱料碟，有种妈妈的味道。
不仅如此，店内的配菜酱骨，味道也十分特别。新鲜的打鼓就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感为软糯，啃起来也更有乐趣而受欢迎。
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