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神隐拉面是一家火遍全球的日式面馆，主营日式豚骨拉面，虽然日式面的种类不多，但是可以根据自己喜欢的酱料调制，比如用日本传统大酱伴着韭菜咸菜一起吃，韭菜的香很好的和豚骨拉面融合在一起非常美味。另外AORI神隐拉面采用浓郁醇香的猪骨汤和自主生产的1.1毫米细面，再加上六种配菜和酱料，却能有千变万化的口感体验，可以根据个人喜好添加酱料进行调味，制作一碗迎合你口味的面。
神隐拉面的由来：AORI的名字，其实是日本主厨女儿的名字，他经常会为女儿做“AORI拉面”，很暖心。号称“拉面狂人”的胜利，经常在一家日式拉面店品尝料理，然后和店内主厨交了朋友，两人共同研究，决定将地道的拉面料理引入韩国，就有了现在的神隐拉面店。
AORI神隐拉面店内的氛围特别好，属于传统的日式拉面的格局，每人一个小格子，坐下后面前会有一个窗口，上完餐后窗帘会拉下来。完全在一个外人看不到的情况下就餐，可以避免一个人自己吃饭的尴尬。也可以安安静静，美味的吃完一顿饭。点餐方式是蛮讲究的，根据个人口味选择，辣，葱，蒜都可选择。
而且神隐拉面不同于其他日式拉面，首先汤底很浓郁，是猪大骨熬制而成的，新鲜的猪骨加上鸡肉等配料熬制8小时，直到骨中胶原蛋白尽溶于汤中，形成浓醇如白玉般的美味汤头。汤味鲜而不腻，喝得出是好材料炖煮出来的鲜味，几乎所有人吃完面，都把汤喝完了!寒冷的冬天喝到它。
其次，细面的制作完全还原日本工艺，采用特殊工艺压制的面更筋道，是使用1.1cm极细面条，但依然很劲道。
配菜，丰富美味。没有人会拒绝一颗的溏心蛋，溏心蛋是日式拉面的灵魂，正不正宗，看这颗蛋就知道了。
叉烧肉的表面微微用火炙烤过，独特的焦香味为肉增色不少咬一口，肉很酥软却又不失嚼劲!再加上辣椒油和胡椒粉后的汤真是更绝了。味道浓郁一点也油，吸溜一口被浓汤包裹的面条，十分爽滑，面做得很筋道，不会很软也不会很硬很有嚼劲。面里的叉烧，因为都是现烤的所以吃的时候还有点焦焦的香味，肥瘦相间完全不腻，提升了整个饭的口感。
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