餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
板烧王于2012年坐落于上海，是一家以DIY铁板牛排为基本特色的餐饮品牌店。板烧王的初衷是发展出不需要厨师操作就可以安全、快速的烹饪出可口的美食。
板烧王的食客将在一块温度高达260多℃的铁盘中，在一分钟之内，烹饪出自己想要的食物。
顾客可以利用铁板决定肉的熟度，七分、五分、甚至两分熟，就连胡椒都要每日现磨现用，在这里吃饭，基本不提供刀叉，只提供筷子和汤匙，更适合人的饮食习惯。食客可根据自己的喜好加入各种酱汁调料等。
清新典雅的用餐环境，给顾客带来不一般的体验。板烧王将会用精彩的表现，让顾客们感受到很高等的餐饮礼遇！
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