餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
开心哈利冰淇淋,隶属于北京开心哈利餐饮管理有限公司。是现代巨人国际企业集团在中国大陆唯一的合作伙伴，长期以来致力于中国的发展，推出了一系列适合中国国情的餐饮创业计划，为众多有志之士提供了切实可行的商业机遇。"一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。"开心哈利的经营之道就在于标准化产品、精耕品牌、规范管理，如此使开心哈利从一个胜利走向下一个胜利。
开心哈利(HAPPYHARRY)源于美国，是美国著名的冰淇淋店铺，在上世纪90年代成为总部设于加利弗尼亚的现代巨人国际企业集团旗下品牌，从而踏上了全球连锁发展的道路。历经现代巨人多年精心打造，如今开心哈利已成为业界长期享有盛誉的全球连锁专卖品牌。拥有开心哈利美国冰淇淋和开心哈利美式快餐两大国际知名的连锁服务体系。
20多年连锁经营积累的实战经验，在40多个国家获得的成功营销模式，为中国投资者带来了开心哈利的连锁金钥匙。经过中国市场两年多的试运作，开心哈利已将美国的成功模式与中国商情完美结合，总结出一套适合中国市场的发展战略;为全面提升开心哈利品牌在中国的知名度，迅速发展中国连锁事业，现代巨人集团斥资千万投入中国市场，并制定了未来十年的宏伟计划。
新的世纪，为了开辟广阔的中国市场，满足日益强烈的消费需求，“开心哈利”秉承多年先进的国际经营管理理念，隆重登陆中国，处处树立行业典范，尽显名家风采，赢得了国内外广大消费者的普遍认同和赞誉，更成为有志者的最佳创业伙伴。
凭籍良好的品质和的管理，进入中国四年来开心哈利获得多项殊荣。开心哈利在中国大陆及港澳地区先后建立了30多个分支机构，形成了遍及全国的物流配送和售后服务网络系统，为各地连锁店健康成长提供了强大支持，为开心哈利的中国发展事业注入了无穷活力。现代巨人国际企业集团系涉足证券、房地产、通信、国际贸易、电子商务、食品技术设备研发、连锁服务等行业的全球著名的多元化跨国集团公司，拥有雄厚的资金实力和技术实力，在欧美及亚洲设有多家产品研发中心和生产基地，建立了系统的科研设计、培训、制造、销售、售后服务网络，其优良的连锁服务体系更是在国际上久负盛名。
开心哈利自连锁事业伊始，就把研究国际餐饮市场和创业投资市场作为事业的起点，时刻着眼于国际餐饮事业的最新动向、营销推广策略、经营方法和模式，并不断用实践来验证，最终形成了开心哈利5条之道：技术之道、产品之道、模式之道、运营之道、品牌之道。
开心哈利起源于美国，汲取地道美国冰淇淋文化精髓和美式纯正快餐特点，借鉴中国美食精华，实现中西合璧完美结合。特制冰淇淋粉、的作业设备、专有食品制作工艺，全力打造款款美味，令品尝者无不赞叹称绝!开心哈利清凉爽滑、味美绝伦的各式美国冰淇淋;人见人爱的冰碟、果爽、果派等休闲小吃;香气扑鼻的炸鸡、薯条、汉堡;五色缤纷的冷热饮;令人垂涎欲滴的西点蛋糕。应有尽有!西式的煎、炸,中式的煮、炒,样样经典。
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