餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
● 港式奶茶市场容量大，细分市场刚起步，加盟大通冰室前景可观！
● 16年品牌经验，5000余家门店实力见证，遍及全国31个省市，被誉为大陆奶茶加盟的先行者！
● 无需担心技能，无需担心选址，无需担心经营，总部提供保姆式开店服务，让您创业无后顾之忧！
夏果智慧之选管理有限公司，是一家专注于餐饮智慧之选的公司。公司成立于2000年，16年来打造了多个餐饮连锁品牌，目前拥有5000多家门店，是一家项目孵化能力强、连锁运作经验丰富的专业公司。同时，夏果凭借丰富的市场营销策略、专业的热销产品研发和系统的设备器具配套，成为一家综合性创意营运公司。主要连锁品牌：奶茶工坊，滋烩拉面，三杯鲜，粤新茶餐厅，大通冰室等。
品牌(项目）介绍
“冰室”是香港供应奶茶、三文治、菠萝油等小吃的小店名称，已有几十年的历史。经过时间的沉淀，“冰室”已然成了香港市井文化的标签。
“大通冰室”秉承了经典的冰室文化和地道的香港美食传统制法，将香港独特文化带入大陆市场。主营的丝袜奶茶、鸡蛋仔和菠萝油等产品凭借极好的口感，获得了广大消费者的欢迎。
【品牌定位不同——老香港复古元素更受欢迎】
奶茶分俩种：台式奶茶和港式奶茶。台式奶茶由于品牌饱和，品牌间隔逐渐模糊，也更难被识别和记忆。这就是为什么，如果不深入了解，作为消费者的我们很难一眼记住它们。
但港式奶茶定位就十分容易记忆。从元素上看，老香港复古的元素十分独特有记忆点。并且市场上少见，容易让人耳目一新和记忆。从文化上看，奶茶的主体消费人群是80到00后。这群人从小便受到香港TVB和电影的影响，因此香港的元素更能引起他们的亲切感和好奇心。
【产品不同——港式奶茶口感顺，茶香浓，口味更具新鲜感】
台式奶茶偏甜，奶味重，容易生腻。对于市场来说，消费者对这种口味已经没有新鲜感。同事在愈加注重健康的现在，消费者对于台式奶茶的健康性有很重的疑心。港式奶茶采用传统的香港手工拉茶工艺，结合茶味和奶味。以茶味为主，以奶味为辅，口味相较其他品牌完全不同。口感很顺，并且茶香浓郁，不容易生腻。对于消费者来说，这种口味更具新鲜感。同时大通冰室对原料要求十分严格，进口的斯里兰卡红茶、荷兰黑白淡奶以及全透明的制作过程，容易培养消费者对大通产品健康的信任度。
【16年品牌沉淀，5000余家门店实力见证，遍及全国31个省市】
大通冰室是杭州夏果智慧之选管理有限公司旗下的一个品牌。杭州夏果成立于2000年，至今16年，16年的时间打造一支拥有丰富经验的专业团队，让夏国在品牌运营上拥有十分成熟的经验。夏果旗下还拥有奶茶工坊、粤新茶餐厅、滋烩拉面等十几个品牌，拥有5000多家门店，覆盖全国31个省，被誉为大陆奶茶加盟的先行者，夏果专业的团队就是你的团队。
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