餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
据2012年数据显示，我国冰淇淋零售量50亿升，大多被年轻人消费，消费市场非常火爆。上海、北京、广州等特大城市的销量占全国冷饮市场的25%。二、三线城市，冰淇淋更受欢迎。但是冰淇淋不像做其他项目，若想制胜一定要有特异之处，那就是要新鲜，要耀眼，要夺目!牛和月亮首当其冲，备受喜欢。
青岛晨晨食品有限公司成立于2000年，座落于美丽的旅游城市青岛。致力于冰淇淋的研发、制造与销售，产品销往鲁、苏、浙、冀、京、津、沪等地，深受广大经销商及消费者喜爱。拥有经验丰富的研发人员、制造工艺和冰淇淋生产设备，以品质向世界分享美味的冰淇淋。
公司旗下有晨晨、帕利斯、牛和月亮三大子品牌。晨晨面向广大消费者，拥有老冰棍、冰块系列、泡泡系列、丸子系列等，其老冰棍更是地区单品，是青岛的代表性产品，在中青年中拥有大量的忠诚粉丝。帕利斯致力于有品位的生活方式，制造标准苛刻、较好的生产原料与制造工艺，代表性产品有冰淇淋大桶系列、冰淇淋蛋糕胚系列等，主要服务于连锁餐饮、连锁饼店等客户，成为茶余饭后不可或缺的优雅甜点。
牛和月亮以连锁加盟、网络营销及餐饮的形式呈现给大家，主要产品为大桶冰淇淋、金沙系列和公鸡杯冰淇淋系列，主要精选原材料，无任何人工合成添加成分，采用美式与意式相结合的生产工艺，是人群的奢侈享受。
牛和月亮冰淇淋发展历程
2000年青岛晨晨食品有限公司成立，注册商标“晨晨”，产品延伸到冰块系列化、各种花色雪糕，同时引进日韩生产技术取得泡泡的国内专利权，创造了史上受到孩童、青少年喜爱的泡泡系列产品。
2004年青岛晨晨食品有限公司青岛城阳生产基地竣工完成投入使用。
2005年取得QS证书，成为冷冻饮品行业取得生产许可证企业。
2006年推出雪丸子产品，革新了传统关于冰糕的认知，用糯米包裹冰淇淋，为五彩缤纷的冰淇淋世界又增添了一位新的成员。
2006年推出了怀旧风格的老冰棍产品，产品瞬间火爆。掀起了冰淇淋史上的怀旧潮，“忆童年”的产品主题唤醒了一代人的回忆，同时成为了青岛市冷饮的标志性产品。“老青岛老冰棍”把多少人带回了童年的记忆力。
2007年引进凝冻机，冰淇淋的制造工艺进入到世界较高级别。
2012年注册商标“帕利斯”，产品正式进入市场，服务于商务区、酒店、连锁餐饮饼店、休闲娱乐及家庭消费。产品已经投放市场，迎来好评订单不断。
2013年推出了系列化的大桶冰淇淋和冰淇淋蛋糕胚，成功将渠道延伸到B2B，在各自助餐饮、夜总会、冰淇淋吧、甜品店、饼店取得了很高的市场份额。
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